Network
- 4 lembar kol
- 80 gr tauge
- 1-2 buah wortel, kupas
- 2-3 batang daun bawang
- 4 batang seledri
- 250 gr tepung terigu protein sedang
Baca Juga: Resep Dessert Box Cokelat Enak dengan Bahan Murah, Cocok Buat Ide Jualan
- 50 gr maizena
- 50 gr tepung beras
- 1 sdt baking powder, opsional
- 100 ml santan
- 2 sdt garam
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1 sdm gula pasir
- 350 ml air
Bahan sambal kacang:
- 3 siung bawang putih, potong
- 3 siung bawang merah, potong
- 6 buah cabai merah keriting, potong
- 6 buah cabai rawit, potong
- 80 gr kacang goreng
Baca Juga: HEBOH Juru Tembak Latihan Sebelum Eksekusi Mati FERDY SAMBO, Benarkah? Simak Faktanya Disini!
- 3 lembar daun jeruk
- 500 ml air
- 1 sdm cuka
- 50 gr gula merah
- 1 sdt garam
- 1-2 sdm gula pasir
- ¼ sdt kaldu bubuk/penyedap
Baca Juga: Ingin Kulit Halus, Mulus, dan Cerah Alami? Konsumsi 9 Makanan Ini Saja Kata dr. Saddam Ismail
Langkah pembuatan:
1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabai keriting, dan cabai rawit hingga layu, lalu masukkan daun jeruk, masak hingga sedikit kecokelatan.
2. Blender kacang, air, dan tumisan bawang hingga halus kemudian masak kembali.
3. Tambahkan gula merah, cuka, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih, sisihkan.
4. Iris kol, daun bawang, seledri, dan parut wortel lalu masukkan ke dalam wadah.
