Network
7. Siapkan minyak panas, goreng siomay hingga kuning-keemasan menggunakan api sedang-kecil.
Baca Juga: Warga Bandung Desak Pemkot Segera Gelar CFD Dago
8. Untuk sambal cocol, blender bawang putih, setengah cabai rawit, dan air hingga halus.
9. Masukkan sisa cabai rawit dan cabai merah, blender kasar.
10. Tambahkan cuka dan gula lalu masak sambal hingga air berkurang dan matang kemudian koreksi rasa.
11. Sajikan siomay goreng dos dengan sambal cocol sebagai pelengkap.
Itu dia resep siomay goreng dos tanpa isian daging ala chef Devina Hermawan. Selamat mencoba!.*** (Zahra Pajriyanti/JOB Training)
Ikuti berita MapayBandung.com lainnya di Google News.
