Lembut, Gurih dan Bikin Nagih, Inilah Resep Ikan Steam Bawang Putih ala chef Devina Hermawan

MAPAY BANDUNG - Ikan adalah salah satu hawan yang banyak diolah jadi makanan di indonesia. Banyak sekali varian olahan ikan seperti ikan pepes, goreng, bakar maupun semur.

Koki terkenal Devina Hermawan kali ini membagikan resep membuat ikan steam bawang putih yang lembut, gurih, dan bisa bikin nagih. Resep ini bisa dibuat di rumah untuk 3 sampai 4 porsi.

Dilansir MapayBandung.com dari kanel Youtubenya Devina Hermawan Jumat 17 Februari 2023, berikut bahan dan cara membuat ikan steam bawang putih ala Chef Devina Hermawan.

Baca Juga: LINK LIVE STREAMING Aston Villa vs Arsenal, Siaran Langsung Liga Inggris Malam Ini

Bahan:

• 300 gr ikan dori fillet
• 20 gr sohun kering, rendam air
• 1 jempol jahe
• 1 batang daun bawang

Bahan bawang putih goreng:

• 15 siung bawang putih
• 50 ml minyak
• ⅛ sdt garam
• ¼ sdt kaldu jamur
• ⅛ sdt merica

Bahan saus:

• 2 sdm kecap asin
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt gula pasir
• 150 ml air panas
• ¼ sdt kaldu jamur

Baca Juga: Resep Mochi Jepang Isi Coklat Lembut dan Enak Ala Devina Hermawan