5. Bersihkan cumi kemudian belah dan iris serong jangan sampai putus, lalu potong kotak.
Baca Juga: Sebentar Lagi Hari Valentine, Berikut Rekomendasi 5 K-Drama Dengan Kisah Cinta yang Membuat Iri
6. Masukkan udang, cumi, daging sapi, dan sayuran ke dalam kuah kemudian bumbui dengan gula dan garam, masak hingga mendidih dan semua isian matang.
7. Didihkan air kemudian rebus mie 2-3 menit tergantung ketebalan mie.
8. Letakkan mie ke dalam mangkuk, siram dengan kuah beserta toppingnya dan hidangkan dengan irisan cabai hijau, irisan daun bawang, dan kimchi sebagai pelengkap.
Itulah resep mie kuah pedas Korea Jjampong ala chef Devina Hermawan. Selamat mencoba!.*** (Zahra Pajriyanti/JOB Training)
Ikuti berita MapayBandung.com lainnya di Google News.