Network
MAPAY BANDUNG – Berikut adalah resep es campur susu melon yang cocok dinikmati untuk buka puasa.
Tanggal 23 Januari bertepatan dengan masuknya bulan Rajab. Dalam agama Islam, di awal bulan Rajab ini umat muslim disunahkan untuk melakukan puasa.
Bagi yang melaksanakan puasa di bulan mulia ini, maka akan diberikan pahala dan kemuliaan dari Allah Swt.
Nah, jika hari ini anda berpuasa Rajab dan sedang butuh ide minuman segar untuk berbuka puasa, simak resep di bawah ini.
Baca Juga: Tips Mempersiapkan Wawancara dengan Cara Tulis 'Statement of Purpose' Versi Waitatiri
Dirangkum MapayBandung.com dari kanal YouTube Ade Koerniawan, berikut adalah resep es campur susu melon yang cocok untuk menu buka puasa.
Bahan:
- 8 gr bubuk agar-agar melon
- 350 ml air
- 3 sdm sirup melon
- 1 sdm selasih, tambah 2-3 sdm air panas
- ¼ buah melon
- 500 ml susu
Baca Juga: Gak Nyangka, 7 Jenis Makanan Pemicu Jerawat di Wajah Kata dr Saddam Ismail
Langkah pembuatan:
- Untuk membuat jelly, masukkan 350 ml air ke dalam panci
- Masukkan setengah bungkus (8 gram) agar-agar melon dan sirup melon
- Aduk sampai larut dan air mendidih
- Masukkan ke dalam cetakan, simpan di freezer atau chiller
- Siapkan biji selasih dan seperempat buah melon
- Potong melon kecil-kecil
- Keluarkan jelly dari freezer, potong menjadi bentuk kotak kecil
- Masukkan es batu, potongan melon, jelly, selasih yang sudah mengembang, sirup, susu, serta bahan pelengkap lainnya sesuai selera dan ketersediaan. Aduk semuanya.
- Es campur susu melon siap dihidangkan.
Itulah resep es campur susu melon yang cocok dinikmati untuk berbuka puasa Rajab. Selamat mencoba.*** (Maretta Dwi Anjani/Job Training)
