Network
MAPAY BANDUNG - Nasi bakar merupakan salah satu kuliner khas Indonesia.
Nasi yang dibalut dengan daun pisang ini biasanya memiliki beragam varian isi, mulai dari daging sampai tempe pun ada.
Olahan yang satu ini sering kita jumpai di setiap jajanan malam pinggir jalan atau di restoran-restoran yang menyedikan.
Rasanya yang gurih dan khas aroma bakar yang tercium dari nasi, membuat olahan ini selalu menjadi favorit.
Ada resep mudah membuat nasi bakar sambal tempe pedas yang dijamin bumbunya meresap ke dalam.
Baca Juga: 4 Spot Terbaik Nikmati Malam Tahun Baru di Bandung, Bisa Lihat Atraksi Kembang Api Sepuasnya
Dikutip MapayBandung.com dari kanal Youtube Devina Hermawan pada Sabtu 31 Desember 2022, berikut bahan dan cara pembuatannya.
Nasi gurih:
- 300 gr beras, cuci
- 425 ml air
- 3 siung bawang putih, iris
- 5 siung bawang merah, iris
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, iris
- 1 ruas lengkuas, iris
- 2 sdm margarin
- 1 sdm kaldu ayam bubuk
