3 batang serai
5 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
Sambal hitam:
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
5 buah cabai merah besar
25 buah cabai rawit merah
1-2 buah kluwek, opsional
200 ml air ungkepan bebek
3 batang serai
5 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
Sambal hitam:
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
5 buah cabai merah besar
25 buah cabai rawit merah
1-2 buah kluwek, opsional
200 ml air ungkepan bebek
Editor: Asep Yusuf Anshori