MAPAY BANDUNG – Pergantian tahun baru, selalu identik dengan kegiatan barbeque atau membakar sate bersama orang terdekat.
Adapun makanan yang biasa dijadikan barbeque antara lain, daging ayam maupun sapi, sosis, paprika serta tomat. Namun, bagaimana untuk orang yang tidak suka dengan olahan daging? Tentunya hanya bisa menyantap sayurannya saja bukan.
Untuk anda yang ingin ikut barbeque meski tidak bisa menikmati olahan daging, kali ini Chef Rudy Choirudin berbagi resep sate jamur.
Baca Juga: Lokasi SIM Keliling Kabupaten Bandung Kamis 29 Desember 2022, Ada di Dua Tempat Ini
Jamur yang biasa diolah menjadi menu tumis maupun digoreng, kini bisa dikreasikan menjadi olahan sate.
Meski hanya dari sayuran yakni jamur, namun citarasa yang dihasilkan sangat lezat dan gurih.
Selain itu, bagi anda yang ingin barbeque di malam tahun baru tetapi dengan budget irit, olahan Sate Jamur ini bisa menjadi referensi, mirip seperti daging ayam.
Cara membuatnya cukup mudah, anda bisa langsung mencobanya di malam tahun baru nanti.