Langkah pembuatan :
1. Marinasi ayam dengan sedikit perasan jeruk nipis, garam, dan merica, aduk rata, diamkan beberapa saat
2. Potong memanjang labu siam lalu bilas dengan air
3. Iris tipis bawang merah dan bawang putih lalu panaskan sedikit minyak, masukkan bawang merah, masak sebentar di api besar
4. Kecilkan api masukkan bawang putih, goreng hingga sedikit kecokelatan, tiriskan
5. Di wajan yang sama, masukkan ayam, masak hingga sedikit kecokelatan kemudian masukkan air, kaldu ayam bubuk, garam, gula, dan sedikit bawang goreng, masak hingga ayam matang
Baca Juga: Breaking News! Ledakan di Polsek Astana Anyar, Satu Orang Tergeletak Tak Bernyawa, Merinding
6. Masukkan tomat dan labu siam, masak hingga empuk kemudian masukkan daun bawang dan seledri
7. Angkat ayam lalu suwir, masukkan kembali ke dalam kuah