Network
Bakso sapi
Sambal rawit
Kecap manis
Jeruk nipis
Baca Juga: Pecinta Ikan Asin Merapat! Resep Peda Asam Manis Pedas yang Nikmat dan Segar, Bikin Tekor Nasi
Langkah:
1. Didihkan air, rebus tulang 7-8 menit lalu bilas dengan air
2. Didihkan kembali air, masukkan tulang ayam rebus selama 1-2 jam di api sedang kecil. Buang busa atau lemak pada kuah
3. Tambahkan garam, kaldu jamur, kaldu ayam, gula pasir, dan merica
4. Haluskan bawang merah goreng dan bawang putih goreng kemudian masukkan ke dalam kuah bersamaan dengan seledri, masak beberapa saat
