Network
- 30 Cabai merah keriting
- 15 Bawang merah
- 10 Bawang putih
- 7 Tomat kecil (kalo besar cukup 3 saja)
Bumbu lainnya:
- 2 jeruk nipis
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- Gula pasir secukupnya
Baca Juga: Tim U-20 Indonesia Benamkan Antalayaspor U-20 di Laga Uji Coba
Cara membuatnya:
- Cumi yang sudah dibersihkan potong-potong seperti cincin.
- Potong terong menjadi empat bagian, lalu rendam dengan air.
- Haluskan cabe keriting, bawang merah, bawang putih, dan tomat menggunakan blender serta beri sedikit air atau minyak agar bumbu bisa halus dengan mudah.
- Panaskan wajan, beri minyak secukupnya, goreng terong hingga matang. Setelah matang angkat dan tiriskan
- Goreng cumi setengah matang, lalu angkat dan tiriskan
