Network
Langkah membuat:
1. Campur telur dan gula ke dalam wajah, kocok dengan mixer hingga mengembang dengan kecepatan sedang.
2. Kurangi kecepatan mixer pada kecepatan paling rendah kemudian masukan minyak sayur.
3. Selanjutnya masukkan terigu sedikit demi sedikit.
4. Matikan mixer, kemudian bagi adonan menjadi tiga bagian. Pada dua bagian berikan warna merah dan hijau.
Baca Juga: Mitologi Jawa: Petani Wajib Lakukan 2 Hal Ini Saat Gerhana Bulan Agar Bahan Pangan Gak Gagal Panen!
5. Siapkan loyang, tuang adonan berwarna hijau, diikuti adonan berwarna putih, kemudian trakhir tuang adonan warna merah.
6. Pada bagian merah taburi cokelat meises untuk memberikan efek bijinya semangka.
7. Kukus selama 45 menit pada api kecil, sebaiknya berikan serbet pada kukusan agar uap air tidak menetes ke adonan.
8. Untuk efek lekukkan semangka yang lebih cantik, gunakan loyang bolu semangka. Apabila tidak ada, dapat memakai loyang bentuk apapun.
