Network
1. Didihkan air, masukan 100 gram sagu mutiara rebus selama 5 menit
2. Setelah 5 menit matikan api lalu diamkan selama 30 menit
3. Setelah 30 menit aduk sebentar lalu rebut lagi selama 7 menit
4. Setelah direbus 7 menit matikan api lalu diamkan lagi selama 20 menit
5. Lalu setelah ditiriskan, masukkan 4 sendok makan gula, ¼ sendok teh garam aduk hingga rata. Lalu masukan 65 ml santan masak sambal diaduk hingga mendidih dan mengental
6. Angkat kemudian bagi menjadi tiga bagian dalam mangkok dan beri warna sesuai selera agar keliatan cantik
7. Masukan 130 gr gula, 95 gr tepung hunkwe, ¼ sendok teh garam dan 700 ml santan secara bertahap. Aduk sampai rata
8. Masukan 1 lemabar daun pandan, aduk sambil dimasak hingga mengental dan meletup-letup
9. Siapkan plastik untuk membungkus adonan hunkwe dan sagu mutiara
