Network
Bahan lainnya:
- susu evaporasi / susu full cream secukupnya
Cara membuat
- Kukus 300 gr ubi ungu hingga empuk
- Rebus Air sekitar 750 ml hingga mendidih
- Setelah itu masukan 50 gr sagu Mutiara, masak sekitar 7 menit sambil diaduk. Matikan api, tutup dan diamkan sekitar 30 menit.
- Lalu siapkan panci kosong dan jangan dulu menghidupkan kompor, masukan 1 sendok makan agar-agar sachet, bubuk taro/ pasta taro 1 sendok makan, gula 50 gr, serta air 400 ml, aduk-aduk.
- Setelah tercampur rata, panaskan kompor dan aduk-aduk hingga mendidih
- Tuangkan agar-agar ke cetakan dan diamkan hingga dingin.
