Resep Es Ketan Hitam Lezat Manis Gurih, Cocok Jadi Buat Dessert di Rumah

Pelengkap:

Kelapa muda

Es serut

Es krim vanilla

Langkah:

1. Rendam beras ketan semalaman atau minimal 3 jam kemudian bilas kembali hingga bersih

2. Kukus beras ketan selama 30 menit

3. Masak air, santan, gula merah, garam dan daun pandan hingga mendidih dan larut kemudian tuang ke dalam ketan yang telah dikukus, aduk rata

Baca Juga: Polresta Bandung Sinergi dengan Dinkes, BPOM, dan Apoteker Sosialisasikan Pencegahan Gagal Ginjal

4. Kukus kembali selama 20 menit