Network
- Penyedap ½ sdm
- Margarin atau minyak untuk menumis
Cara membuat: -
- Panaskan penggorengan dengan api besar,
- tuang minyak lalu tumis ayam dan udang kemudian aduk dan masukkan bakso ikan masak sebentar lalu sisihkan.
Baca Juga: Misteri Le Loyon, Legenda Horor Swiss yang Pernah Meneror Kota Maules hingga Sungai Aare
- Gunakan penggorengan yang sama, gunakan api besar dan tuang minyak lalu orak-arik telur hingga kering dan minyak berbuih kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih parut lalu tumis hingga wangi
- Masukkan kecap ikan, bakso ikan, udang, ayam, cabai, dan daun bawang lalu tumis sebentar
- Masukkan nasi, kecap asin, kecap manis, saus tiram, gula, merica, saus tiram, dan penyedap kemudian aduk hingga rata
- Masukkan daun bawang bagian hijau dan margarin, aduk rata lalu matikan api
