Network
Kemudian, dalam mengkonsumsi ubi sebagai pengganti karbohidrat nasi, dr. Zaidul Akbar menganjurkan untuk mengkonsumsi dengan kulitnya.
“Terutama ubi rambat, ubi jalar, kayak ubi cilembu itu ubi rambat, ubi jalar kulitnya jangan dibuang,” tutur dr. Zaidul Akbar.***
