Network
Selain menimbulkan asam urat, tempe goreng juga telah kehilangan proteinnya.
“Protein kalau digoreng, dipanaskan bisa rusak,” ujar Sang Dokter, dikutip MapayBandung.com dari kanal YouTube Perjalanan Hijrah, Senin 2 Mei 2022.
Maka, agar tak merusak kandungan protein yang ada di dalamnya, dr. Zaidul Akbar menyarankan agar tempe dimakan dalam keadaan mentah.
“Tempe baiknya dimakan mentah,” ucap dr. Zaidul Akbar.
Baca Juga: 3 Hari Setelah Lebaran Lemak Auto Rontok, Lakukan Cara Ini Kata dr. Zaidul Akbar
Menurut penggagas buku Jurus Sehat Rasulullah SAW itu, tempe mentah menawarkan banyak khasiat yang luar biasa bagi kesehatan.
Salah satu khasiat yang ditawarkan tempe mentah adalah penyembuhan sakit maag.
Serius, makan tempe saja bisa menyembuhkan sakit maag kata dr. Zaidul Akbar.
“Itu (tempe) obat maag terbaik, karena probiotik dia, fermentasi,” pungkas dr. Zaidul Akbar.
