Network
MAPAY BANDUNG - Dokter yang juga praktisi herbal dr. Zaidul Akbar mengungkap kopi herbal yang dapat mengatasi kanker dan juga diabetes.
Kopi yang disebutkan dr. Zaidul Akbar ini berbahan dasar kunyit dan gula aren saja, yang memiliki khasiat untuk mencegah kanker dan diabetes.
dr. Zaidul Akbar menjelaskan bahwa resep kopi yang dapat mencegah kanker dan diabetes ini sering disebut dengan Turmeric coffee yang mengandung senyawa asam caffeic.
Asam caffeic (3,4-dihydroxycinnamic acid), adalah senyawa organik dan antioksidan kuat, yang dapat ditemukan secara alami di berbagai macam tumbuhan.
Selain itu, asam caffeic merupakan sejenis polifenol kelas mikronutrien yang dikenal karena sifat antioksidannya.
“Nutrisi tersebut diklaim memiliki banyak manfaat bagi kesehatan di antaranya kemampuan anti radang, anti kanker, dan antivirus,” tulis dr. Zaidul Akbar dilansir MapayBandung.com dari akun Instagram pribadinya @zaidulakbar pada Sabtu 2 April 2022.
Baca Juga: Ruang Curhat Curug Tilu, Tempat Curcol Estetik di Bandung yang Instagramble
Selain baik untuk mencegah penyakit diabetes dan kanker, dr. Zaidul Akbar menuliskan jika kandungan asam caffeic dapat membantu meningkatkan kinerja atlet, dan dianggap penting untuk kesehatan manusia.
“Sumber asam caffeic yang paling umum dalam makanan manusia adalah dari minum kopi. Namun asam caffeic juga ditemukan dalam sayuran, buah-buahan, dan herbal tertentu,” ujar dr. Zaidul Akbar.
