“Jika lemak trans masuk ke dalam tubuh kita, digoreng, dipanaskan maka akan teroksidasi sehingga membuat lengket di usus dan lengket di pembuluh darah,” ujar dr. Zaidul Akbar.
Jika usus bermasalah, maka akan timbul penyakit-penyakit lainnya. Hal ini disebabkan sistem kekebalan manusia paling banyak terdapat pada pencernaan.
Baca Juga: Termasuk Nanas Muda, 5 Jenis Buah Ini Bisa Bikin Keguguran? Simak Penjelasan dr. Ema Berikut Ini
“Ini dikarenakan 80% sistem kekebalan tubuh kita dibuat di pencernaan. Yang artinya jika usus bermasalah maka akan muncul lebih banyak penyakit berbahaya yang lain,” kata dr. Zaidul Akbar.
Dokter Zaidul Akbar menyarankan, jika tetap ingin mengkonsumsi makanan yang digoreng dan usus tetap sehat sebaiknya ganti minyak sawit dengan minyak kelapa.
Selain itu, agar usus terjaga kesehatannya dr. Zaidul Akbar juga menyarankan agar sering mengkonsumsi makanan yang mengandung probiotik dan prebiotik.
Sehingga bukan hanya dapat terjaga kesehatannya, akan tetapi usus juga tetap sehat dan berfungsi dengan baik.***