MAPAY BANDUNG - dr. Zaidul Akbar mengatakan, jeruk adalah salah satu buah yang kaya akan antioksidan, yang mampu mencegah berbagai penyakit.
Bahkan, antioksidan dari jeruk juga bermanfaat untuk mengatasi penyakit-penyakit degeneratif.
Oleh sebab itu, dr. Zaidul Akbar menyarankan untuk lebih rutin mengkonsumsi jeruk.
Dijelaskan dr. Zaidul Akbar, fungsi antioksidan sangatlah penting bagi tubuh.
Termasuk untuk mencegah dan mengatasi penyakit degeneratif seperti osteoporosis, diabetes, hipertensi, penyakit jantung, radang sendi atau asam urat, hingga kolesterol.
"Sepenting apa antioksidan? Manfaat antioksidan bagi tubuh adalah untuk melindungi sel-sel, dari kerusakan akibat radikal bebas. Untuk bisa memperoleh manfaat tersebut, kita perlu mengonsumsi beragam sumber makanan yang mengandung antioksidan," tutur dr. Zaidul Akbar.
Sumber makanan yang mengandung antioksidan tersebut, salah satunya adalah buah jeruk.
"Jeruk tak hanya menyediakan vitamin C untuk menjaga sistem imun, tapi fungsinya bisa cegah Anda terkena penyakit semacam sariawan, bahkan bisa mencegah kanker," tuturnya.
Dilansir MapayBandung.com dari Instagram @kampusmadu, Kamis 17 Februari 2022, berikut resep antioksidan berbahan dasar jeruk.
Baca Juga: Waspada Stroke dapat Menyerang Siapa Saja! dr. Saddam Ismail Berikan 7 Cara Mudah Untuk Mencegahnya
Bahan yang perlu disiapkan antara lain:
- Jeruk 2-3 buah
- Kurma 5-7 butir
- Air putih secukupnya.
"Peras jeruk, kemudian buatlah jus bersama kurma tanpa biji. Jika kurang manis, bisa ditambahkan madu sesuai selera ya," kata dr. Zaidul Akbar.***