Adapun sayuran hijau yang dimaksud oleh dr. Zaidul Akbar berkhasiat untuk mengeluarkan racun secara otomatis dari dalam tubuh adalah brokoli.
Menurut dr. Zaidul Akbar, brokoli akan mengeluarkan zat yang dinamakan sulforapan ketika dikonsumsi.
“Ini (brokoli) bisa anda makan mentah atau disteam. Kalau Anda makan mentah atau disteam maka dia akan mengeluarkan sulforafan,” ungkap dr. Zaidul Akbar.
Dijelaskan oleh dr. Zaidul Akbar bahwa zat sulforapan itulah yang kemudian berperan untuk mengeluarkan racun dari dalam tubuh secara otomatis.
"Sulforafan ini kalau dia keluar maka tubuh akan melakukan auto detoks” kata dr. Zaidul Akbar.
Berbagai macam racun yang dikeluarkan dari dalam tubuh oleh zat sulforapan tersebut kemudian akan membuat tubuh jauh lebih sehat.
Selain itu, tubuh juga tidak akan mudah terpapar penyakit karena racun yang terdapat di dalam tubuh sudah terkuras habis.***