MAPAY BANDUNG - Seorang dokter sekaligus pendakwah dr. Zaidul Akbar, kali ini akan memberikan informasi mengenai perbedaan antara chia seeds dan selasih.
Banyak yang mengira, chia seeds dan selasih adalah sama. Namun, pada faktanya mereka adalah dua bahan makanan yang berbeda.
Meski memiliki perbedaan, dr. Zaidul Akbar menyebutkan, chia seeds dan selasih mempunyai manfaat yang sama baiknya untuk menjaga kesehatan.
Seperti dilansir MapayBandung.com dari Instagram @dr.zaidulakbar.resep, Rabu 29 Desember 2021, chia seeds dan selasih saat ini sangat ditemui, baik di pasar tradisional maupun supermarket.
Chia seeds dan selasih selalu ditemukan sebagai pelengkap makanan dan minuman, seperti pada seduhan rempah, jus, smoothies, dan puding.
Mengenai perbedaan, dr. Zaidul Akbar mengatakan dua bahan makanan ini berasal dari dua tempat yang berbeda.
"Chia seeds itu berasal dari Amerika Latin, kalau selasih dari India dan di area mediterania," tutur dr. Zaidul Akbar.
Selain itu, kita dapat melihat perbedaan keduanya dari warna. Chia seeds memiliki warna yang bervariasi, seperti abu, putih, coklat dan hitam.