BRAGA, MAPAY BANDUNG - Dalam suasana perayaan Idul Fitri, keberadaan makanan khas lebaran menjadi bagian yang tak terpisahkan.
Ragam hidangan tinggi kalori, lemak, dan kolesterol seperti opor ayam, rendang sapi, dan aneka kue kering seperti nastar sangat mudah dijumpai di Hari Raya Idul Fitri.
Terlepas dari kenikmatan rasanya, beberapa hidangan khas Idul Fitri sebaiknya dikonsumsi secara bijak. Hal ini bertujuan agar puasa di bulan Ramadhan tidak sia-sia dan kesehatan tetap terjaga usai Idul Fitri 2024.
Baca Juga: 15 Rekomendasi Ucapan Idul Fitri 1445 H Spesial dan Masih Jarang Dipakai, Cocok Jadi Status Medsos
Berikut adalah penjelasan lengkap mengenai 6 makanan khas lebaran Idul Fitri dengan kalori yang dikutip dari kanal YouTube Hidup Sehat TvOne, diakses pada Rabu 10 April 2024.
1. Opor ayam
Makanan yang sering hadir di meja lebaran ini mengandung sekitar 392 kalori per porsi. Opor ayam juga mengandung karbohidrat sebesar 13,43 gram, lemak 20,81 gram, dan protein 39,67 gram.
2. Rendang sapi
Rendang sapi memiliki kandungan kalori sekitar 468 kalori per porsi. Selain itu, rendang sapi juga mengandung karbohidrat sebesar 10,78 gram, lemak 26,57 gram, dan protein 47,23 gram.
3. Sate ayam
Sate ayam, salah satu hidangan khas Idul Fitri ternyata memiliki kandungan kalori yang cukup tinggi. Setiap tusuk sate ayam mengandung sekitar 34 kalori, 0,73 gram karbohidrat, 2,22 gram lemak, dan 2,93 gram protein.
Baca Juga: 10 Contoh Ucapan Selamat Idul Fitri 2024 Anti Mainstream Cocok Dibagikan ke Media Sosial
4. Sambal goreng kentang ati sapi
Pada satu porsi sambal goreng kentang ati sapi, terdapat sekitar 337 kalori. Hidangan ini juga mengandung karbohidrat sebesar 10,42 gram, lemak 19,2 gram, dan protein 30,47 gram.
5. Nastar
Setiap buah nastar mengandung sekitar 75 kalori, dengan kandungan karbohidrat sebesar 13,43 gram, lemak 2,14 gram, dan protein 1,14 gram.
6. Ketupat
Sedangkan teman makan opor ayam yaitu ketupat lebaran memiliki kandungan kalori sekitar 176 kalori per lima buah ukuran kecil.
Ketupat juga mengandung karbohidrat sebesar 33,4 gram, lemak 2,66 gram, dan protein 3,6 gram.
Itulah 5 hidangan Idul Fitri yang harus dikonsumsi secara bijak dan tidak berlebihan. Untuk menjaga kolesterol dan mengontrol asupan kalori, penting bagi kita untuk memperhatikan porsi dan jenis makanan yang dikonsumsi, terutama pada saat perayaan Idul Fitri.
Sebagai catatan penting, jika ingin menikmati hidangan lezat tersebut, sebaiknya konsumsi dengan bijak dan seimbang, tetap menjaga pola makan yang sehat, serta lengkapi kebutuhan serat harian.***