MAPAY BANDUNG - Berikut resep kacang telor rasa lada cemilan gurih ala CHef Rudy Choirudin.
Cemilan kacang telor rasa lada ala Chef Rudy Choirudin ini bisa menjadi pilihan ibu di rumah untuk teman kumpul bareng keluarga.
Resep kacang telor rasa lada dari chef Rudy Choirudin bisa di coba di rumah.
Baca Juga: Tak dapat Barcode Undangan Pernikahan Kaesang Pangarep dan Erina Gudono, Raffi Ahmad Serius Datang!
Dikutip MapayBandung.com Sabtu 10 Desember 2022 dari kanal youtube Rudy dan sahabat TV berikut resep dan cara pembuatannya.
BAHAN 1
400 gram Kacang Tanah
1 sdm Kecap Asin
2 butir Telur
1/2 sdt Garam
1 1/2 sdt Ladaku Merica Bubuk
4 siung Bawang Putih Halus
3 sdt Gula Pasir
Baca Juga: Jadwal Maroko vs Portugal Siaran Langsung Piala Dunia 2022 Malam Ini Kick Off Pukul 22.00 WIB
BAHAN
2 100 gram Tepung Maizena
20 gram Tepung Terigu
1 sdt Tepung Beras
Langkah Pembuatan :
1. Campur kacang tanah, kecap asin, telur, garam, Ladaku Merica Bubuk, gula, dan bawang putih halus, sambil diremat-remat, sisihkan
2. Campur tepung maizena, tepung terigu, dan tepung beras, aduk rata. Kemudian campur dengan kacang, aduk hingga kacang terselimut tepung, sisihkan
3. Goreng kacang dalam minyak cukup panas, sambil diaduk aduk. Kecilkan api, terus goreng hingga kacang matang. Angkat dan tiriskan. Hidangkan. (Wulan Nursari/ Job Training)***