Resep Bikin Brownies Kukus Coklat yang Lembut Dimulut, Bikin Ngiler Abis

MAPAY BANDUNG - Banyak cara yang bisa dilakukan untuik membuat Brownies Kukus dengan tekstur yang lembut di mulut.

Dalam artikel ini, kamu bisa simak resep bikin brownies kukus yang bikin ngiler karena lembut di mulut.

Maka dari itu yuk resep bikin brownies kukus yang bisa kamu bikin di rumah seperti dikutip MapayBandung.com Rabu 2 November 2022 dari kanal YouTube Tripujis.

Baca Juga: Gak Perlu Ke Restoran! Resep Ayam Asam Manis Nanas Mudah Dibuat, Cocok untuk Menu Makan Siang

Bahan - bahan :

70 gr DCC

100 gr Margarin

100 gr/10 sdm Tepung terigu pro sedang

25 gr/3 sdm Coklat bubuk

1/4 sdt Baking powder

4 butir Telur

150 gr/10 sdm Gula

1/4 sdt Vanilli bubuk

1/2 sdt Sp

Baca Juga: Tatapan Dingin Ferdy Sambo Saat Jalani Sidang dengan Ayah Brigadir J Jadi Sorotan, Netizen: Serem Sih

Topping :

Selai coklat secukupnya

Langkah pembuatan

1. Pertama-tama lelehkan 70 gram DCC menggunakan api sedang, lalu masukan 100 gram margarin aduk perlahan sampai mencair.

2. Ayak 100 gram tepung pro sedang, 25 gram coklat bubuk, ¼ sdt Baking powder lakukan agar tepung tidak bergerindil.

3. Siapkan wadah berukuran sedang, masukan 4 butir telur,150 gram gula, ¼ sendok teh vanilli bubuk ½ sendok teh SP.

Baca Juga: Resep Iga Bumbu Kecap, Dagingnya Empuk, Rasanya Jos di Lidah

4. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih pucat dan berjejak.

5. Masukan bahan kering secara bertahap mixer dengan kecepatan rendah sampai adonan tercampur dengan rata. Jangan lupa aduk dengan spatula agar adonan lebih merata.

6. Masukan lelehan DCC dan margarin yang sudah dingin. Aduk sampai tercampur rata.

7. Adonan bagi menjadi 2 bagian sama rata.

8. Olesi Loyang 18 x 18 cm dengan margarin, alasi dengan kertas roti kemudian olesi lagi dengan margarin.

Baca Juga: Ada Fenomena Tengah Hari Lebih Awal pada 3 November 2022, Ini Dampaknya bagi Bumi

9. Tuangkan 1 mangkok adonan ke dalam Loyang dan ratakan.

10. Hentak hentak agar tidak ada udara terangkap.

11. Kukus selama 15 menit menggunakan api sedang cendurung kecil.

12. Setelah di kukus 15 menit taburi meses coklat secukupnya tuangkan kembali sisa adonan dan ratakan tutup dan kukus selama 30 menit.

Baca Juga: Ada Apa Tanggal 3 November 2022? Simak Fenomena Tengah Hari Lebih Awal yang Terjadi di Kota Bandung

13. Cek kematangan menggunakan tusuk sate jika sudah tidak lengket angkat dan tiriskan.

14. Selagi masih hangat sisir kue dari Loyang dan keluarkan

15. Brownies kukus siap di hidangkan. (Wulan Nursari/ Job Training)***