Terungkap! Inilah Sumber Karbohidrat Pengganti Nasi Untuk Penderita Diabetes kata dr. Saddam Ismail

MAPAY BANDUNG - Penderita diabetes memang tidak disarankan untuk makan nasi putih, karena nasi putih bisa menyebabkan gula darah naik.

Namun tubuh manusia membutuhkan energi melalui karbohidrat yang masuk, oleh karenanya penderita diabetes harus memilih karbohidrat kompleks sebagai pengganti nasi.

Karbohidrat kompleks termasuk karbohidrat yang memiliki indeks glikemik rendah yang tidak memicu gula darah naik pada penderita diabetes.

Seperti yang dikatakan seorang dokter sekaligus healthy vlogger dr. Saddam Ismail, penderita diabetes disarankan untuk mengganti nasi putih dengan karbohidrat kompleks.

Baca Juga: Apa Hukum Memelihara Burung Perkutut atau Unggas Kicau Menurut Islam? Begini Kata Buya Yahya

Berikut 5 makanan karbohidrat pengganti nasi bagi penderita diabtes, dilansir MapayBandung.com dari kanal Youtube Saddam Ismail pada Senin, 13 Juni 2022.

1. Beras merah

Beras merah salah satu makanan yang direkomendasi untuk penderita diabetes karena karbohidrat kompleks yang rendah kalori dan tinggi serat.

Selain itu beras merah termasuk indeks glikemiknya rendah sehingga ketika dikonsumsi tidak menyebabkan gula darah naik pada penderita diabetes.

2. Jagung

Jagung juga termasuk karbohidrat kompleks yang direkomendasikan untuk penderita diabetes sebagai pengganti nasi putih.

Namun ketika mengkonsumsi jagung juga harus mengolah dengan cara yang benar agar tetap sehat dan jangan konsumsi dalam jumlah yang berlebihan.

Kemudian tetap kombinasikan dengan protein, vitamin dan mineral serta perbanyak konsumsi buah dan sayur-sayuran.

Baca Juga: Inilah Akibatnya Jika Nekat Pelihara Burung Perkutut Cemani, Rumah Jadi Begini, Bikin Bulu Kuduk Merinding

3. Beras basmati

Beras basmati ini juga beras yang direkomendasikan untuk diabetes karena mengandung indeks glikemik rendah.

Adapun ciri beras basmati warnanya memang mirip dengan beras putih tapi dari segi bentuk dan ukuran itu berbeda.

4. Gandum

Gandum yang terkenal untuk penderita diabetes serta makanan sehat adalah oatmeal, sebab memiliki indeks glikemiknya yang rendah.

Selain itu oatmeal juga dapat menahan lapar lebih lama dan membantu mengendalikan gula darah pada penderita diabetes.

“Oatmeal ini bisa sebagai sumber karbohidrat pengganti nasi putih,” kata dr. Saddam Ismail.

Baca Juga: 4 Alasan Burung Perkutut Tak Mau Berbunyi, Lakukan Hal Ini Biar Kembali Gacor

5. Ubi jalar

Ubi jalar termasuk sumber karbohidrat yang bisa untuk pengganti nasi bagi penderita diabetes.

Namun tetap perhatikan cara masak agar tetap sehat, yakni jangan digoreng atau di bikin keripik.

“Makannya bisa dikukus atau direbus ataupun dibakar juga enak ya,” ujar dr. Saddam Ismail.

Itulah beberapa pilihan pengganti nasi putih bagi penderita diabetes menurut pakar kesehatan dr. Saddam Ismail.***