MAPAY BANDUNG - Kanker dan diabetes merupakan penyakit berbahaya yang bisa diderita oleh setiap orang.
Adapun cara untuk mengobati kanker dan diabetes tentunya harus dengan perawatan dan obat yang khusus.
Namun menurut pendakwah yang juga seorang dokter, dr. Zaidul Akbar menjelaskan bahwa kanker dan diabetes dapat diatasi dengan resep rahasia ini.
Resep rahasia untuk mengatasi kanker dan diabetes ini sering disebut dengan turmeric coffee.
Turmeric coffee sendiri merupakan minuman alami yang terbuat dari kunyit dan gula aren saja tanpa ada tambahan kopi sama sekali.
Dalam turmeric coffee dr. Zaidul Akbar menyebutkan terkandung asam caffeic (3,4-dihydroxycinnamic acid).
Senyawa tersebut adalah senyawa organik dan antioksidan kuat, yang dapat ditemukan secara alami di berbagai macam tumbuhan.
“Asam caffeic adalah, sejenis polifenol kelas mikronutrien yang dikenal karena sifat antioksidannya. Nutrisi tersebut diklaim memiliki banyak manfaat bagi kesehatan diantaranya kemampuan anti radang, anti kanker, dan antivirus,” ungkap dr. Zaidul Akbar.
Lebih lanjut, selain dapat mengatasi kanker dan juga diabetes, dr. Zaidul Akbar menuliskan jika kandungan asam caffeic dapat membantu meningkatkan kinerja atlet, dan dianggap penting untuk kesehatan manusia.
Baca Juga: Resep Soto Betawi Mudah dan Enak Ala Chef Devina Hermawan, Catat Resepnya Ya
“Sumber asam caffeic yang paling umum dalam makanan manusia adalah dari minum kopi. Namun asam caffeic juga ditemukan dalam sayuran, buah-buahan, dan herbal tertentu,” ujar dr. Zaidul Akbar.
Beberapa contoh makanan yang mengandung asam caffeic adalah kopi dan kunyit. Terlepas dari namanya, asam caffeic tidak berhubungan dengan kafein.
Asam caffeic adalah antioksidan yang dikenal membantu mencegah oksidasi molekul lain di dalam tubuh.
Asam caffeic juga diklaim dapat mencegah beberapa jenis penyakit sebagai berikut:
Baca Juga: Mitos Kerokan Sembuhkan Masuk Angin, dr. Clarin Hayes Ungkap Dampak dan Manfaat Lain Kerokan
- Mengurangi peradangan
- Mencegah kanker
- Mencegah toksisitas yang terkait dengan kemoterapi dan radiasi
- Mencegah diabetes
- Mencegah penuaan dini
- Mencegah penyakit neurodegeneratif, seperti penyakit Parkinson
- Mengurangi kelelahan terkait olahraga
Seperti antioksidan lainnya, dr. Zaidul Akbar menjelaskan bahwa asam caffeic dapat membantu meningkatkan kesehatan secara keseluruhan seiring bertambahnya usia.
“Sifat antioksidannya dapat membantu mengurangi kemungkinan terkena kanker, penyakit jantung, dan penyakit usia lanjut lainnya, seperti penyakit Alzheimer,” ucap dr. Zaidul Akbar.
Selain itu, kopi herbal yang berbahan dasar kunyit dan gula aren ini dapat membuat kulit tampak lebih muda dengan melindunginya dari kerusakan akibat sinar matahari.
Baca Juga: Asap Rokok Ternyata Bikin Kolesterol Tinggi, dr. Saddam Ismail Beri Peringatan, Semua Wajib Catat
Berikut ini adalah cara membuat resep sederhana untuk membuat Turmeric coffee yang dapat mencegah kanker dan juga diabetes.
Siapkan bahan-bahan sebagai berikut:
- 5cm kunyit
- Kopi 1 sdt
- Air 100 cc
- Gula aren secukupnya
Cara membuat:
Haluskan kunyit dan seduh dengan air panas sebanyak 40 ml, kemudian diamkan selama 5 menit agar kandungan dalam kunyit keluar semua.
Setelah itu seduh kopi dengan 100 cc air panas lalu kemudian diamkan.Siapkan gelas, kemudian masukan gula aren secukupnya.
Tuangkan air rebusan kunyit tadi lalu aduk bersama gula aren. Setelah campuran gula aren dan kunyit siap tuangkan kopi yang sudah diseduh tadi lalu aduk semua bahan. Kemudian turmeric coffee siap untuk diminum.
“Resep di atas setelah hangat bisa ditambahkan jahe yang sudah digeprek atau air jahe tambahkan secukupnya,” tulis dr. Zaidul Akbar.***