MAPAY BANDUNG - Dokter yang juga seorang praktisi herbal, dr. Zaidul Akbar membagikan sebuah tips memasak nasi yang sehat dan tentunya bermanfaat untuk kesehatan.
Lebih lanjut, menurut dr. Zaidul Akbar tips membuat nasi sehat yang akan ia berikan tentunya dengan bahan dan cara mengolah yang baik sehingga sehat dan bermanfaat untuk tubuh.
Adapun, untuk membuat nasi sehat ini dr. Zaidul Akbar menerangkan harus ditambah dengan bahan-bahan yang memiliki kandungan yang baik untuk tubuh khususnya untuk perut.
Baca Juga: Catat Resepnya! Tingkatkan Produktivitas Kerja dengan Konsumsi Minuman Ala dr. Zaidul Akbar Ini
“Artinya jika nasi putih ini tetap ingin anda makan dan buat tidak mengantuk maka kasih nasi bahan baku untuk bisa bekerja secara baik di dalam perut,” ujar dr. Zaidul Akbar.
Dilansir MapayBandung.com dari kanal Youtube KITAB KUNING pada Senin 17 Januari 2022, dr. Zaidul Akbar membagikan cara memasak nasi sehat yang kaya akan manfaat dan Vitamin.
Adapun, cara membuat nasi sehat ala dr. Zaidul Akbar ini sangat mudah dan murah tapi tetap sehat dan kaya manfaat.
Selain itu, resep nasi sehat ala dr. Zaidul Akbar ini kaya akan Serat, Asam amino, dan Mineral sehingga bagus untuk kesehatan tubuh.
Selanjutnya cara membuat nasi sehat ala dr. Zaidul Akbar adalah sebagai berikut:
Siapkan bahan-bahan berikut ini:
- Beras 2 cup
- Bawang merah 4 siung
- Bawang putih 4 siung
- Cabe keriting 4 buah
- Daun salam 2 lembar
- Serai 1 batang
- Jeruk nipis 1 sdm
- Garam seujung sdm
- Lada 1 sdt
Baca Juga: Racun di Paru-paru Bersih dan Tubuh Jadi Sehat, dr. Zaidul Akbar: Cukup Makan Buah Ini
Cara membuat:
Pertama iris-iris bawang merah, bawang putih, dan cabe. Setelah itu tumis cabe dan bawang-bawangan menggunakan olive oil sampai layu. Kemudian setelah layu masukan dalam beras yang sudah dicuci bersih dan tambahkan air untuk memasak nasi tersebut.
Lalu masukan geprekan serai, perasan jeruk nipis, daun salam, lada dan garam. Bahan-bahan tersebut dimasukan jika ingin memasak nasi dengan rice cooker. Setelah semua bahan masuk lalu masak nasi selama 25 menit dalam rice cooker, kemudian setelah nasi matang siap untuk dikonsumsi.
Baca Juga: Tak Perlu Cuci Darah Lagi, dr. Zaidul Akbar Sebut Air Rebusan Ini Ampuh Obati Gagal Ginjal
Tapi jika tidak ingin memasak menggunakan rice cooker, cukup masukan nasi matang ke dalam tumisan bawang merah, bawang putih, cabe, dan serai setelah itu nasi bisa dicampur dengan bahan-bahan tersebut, kemudian tambahkan garam, dan lada secukupnya. Setelah tercampur dengan bahan-bahan tersebut nasi siap untuk dikonsumsi.
“Jangan juga berlebihan mengkonsumsi nasi tersebut walau nasi yang dimasak sehat namun tetap saja yang berlebihan tidak akan baik untuk kesehatan,” kata dr. Zaidul Akbar.***