MAPAY BANDUNG - Dokter yang juga pendakwah, dr. Zaidul Akbar membagikan cara memasak nasi yang enak dan baik bagi kesehatan.
Cara memasak nasi ala dr. Zaidul Akbar ini sangat disarankan diikuti karena kaya akan serat, asam amino, dan mineral sehingga bagus untuk kesehatan tubuh.
Dilansir MapayBandung.com dari kanal Youtube Phesi Esterju pada Jum’at 17 Desember 2021, seperti ini cara memasak nasi ala dr. Zaidul Akbar:
Baca Juga: Omicron Menggila, Prancis Batasi Pintu Kedatangan dari Inggris
Siapkan bahan-bahan berikut ini:
- beras 2 cup
- bawang merah 4 siung
- bawang putih 4 siung
Baca Juga: Batuk dan Masuk Angin Akibat Kehujanan Bisa Sembuh , Segera Minum Ini Kata dr. Zaidul Akbar
Baca Juga: Lirik Lagu 'Yang Terdalam' Dipopulerkan Peterpan Diaransemen Ulang Noah
- cabai keriting 4 buah
- daun salam 2 lembar
- Serai 1 batang
- jeruk nipis 1 sdm
- garam seujung sdm
- lada 1 sdt
Cara membuat:
Pertama iris-iris bawang merah, bawang putih, dan cabe. Setelah itu tumis cabe dan bawang-bawangan menggunakan olive oil sampai layu.
Kemudian setelah layu masukan dalam beras yang sudah dicuci bersih dan tambahkan air untuk memasak nasi tersebut, lalu masukan geprekan serai, perasan jeruk nipis, daun salam, lada dan garam.
Baca Juga: ASN Jabar Harus Siap-siap Dapat Tiga Jenis Sanksi Ini Jika Ambil Cuti Saat Libur Nataru
Setelah semua bahan masuk lalu masak nasi selama 25 menit dalam ricecooker, kemudian setelah nasi matang siap untuk dikonsumsi.
Lebih lanjut, dr. Zaidul Akbar menyarankan agar jangan juga berlebihan mengkonsumsi nasi tersebut walau nasi yang dimasak sehat namun tetap saja yang berlebihan tidak akan baik untuk kesehatan