Sering Disajikan Saat Imlek, Simak 5 Fakta Unik Kue Keranjang, Nomor 4 Pasti Kamu Baru Tahu

- 29 Januari 2024, 16:00 WIB
Simak resep dodol China alias kue keranjang.
Simak resep dodol China alias kue keranjang. /Instagram/@hendrawan81

Hal ini dipercaya masyarakat Tionghoa sebagai harapan agar dapat selalu beruntung dalam pekerjaannya sepanjang tahun.

Baca Juga: Dibangun 2001 Silam, Jembatan Rp437 Miliar di Bandung Ini Kini Berganti Nama, Pasti Baru Tahu

3. Tidak boleh dimakan selama sebulan penuh

Menurut tradisi Tiongkok, kue keranjang tidak boleh dimakan selama 30 hari penuh pada perayaan Tahun Baru Imlek. Apabila mengonsumsi Kue Keranjang selama lebih dari sebulan maka dianggap melanggar aturan leluhur.

4. Bentuk bulatnya memiliki arti

Kue keranjang berbentuk bulat. Usut punya usut, ternyata hal itu memiliki arti.

Bentuk bulat tersebut dimaknai sebagai simbol bagi keluarga yang merayakan Imlek agar bisa bersatu, rukun dan memiliki tekad yang bulat dalam menjalani tahun yang akan datang.

Baca Juga: Katalog Promo Bandung: FLASH SALE GoFood Hari Ini Hingga 31 Januari 2024, Seluruh Menu Hanya Rp10 Ribu!

5. Beda tempat beda nama

Ternyata di beberapa tempat, kue ini diberi nama Dodol Cina, merajuk kepada asal kue tersebut maupun penjualnya.

Kue ini disebut kue keranjang karena kue ini dicetak di dalam sebuah “keranjang” bolong kecil. Di beberapa daerah kue ini juga disebut sebagai kue bakul.

Itulah fakta unik dari kue keranjang, makanan khas yang kerap disajikan saat Tahun Baru Imlek.*** (Naufal Aditya Ramadhan/JOB Training)

Halaman:

Editor: Rian Firmansyah


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah