152 Kilo Daging Sapi Kurban di Bandung Tak Layak Konsumsi dan Harus Dibuang

Sementara itu, DKPP pun melakukan pemeriksaan pada daging domba yang dikurbankan hari ini. Tercatat ada 41 kilogram lebih daging yang harus dibuang dengan rincian 27 kg bagian hati, 13 kg bagian paru, dan sisanya bagian limpa.

Baca Juga: Resep Sate Maranggi Spesial Idul Adha Ala Chef Devina Hermawan Lengkap dengan Cara Membuatnya

Gingin tak menampik pihaknya cukup kewalahan dalam melakukan pemeriksaan post mortem. Untuk itu, guna membantu petugas yang terbatas jumlahnya, Gingin berharap panitia kurban bisa melakukan pemeriksaan sejak awal.

"Apabila pada saatnya berkurban kita akan terjunkan tim ke lapang, tapi karena banyak tapi tidak semua termonitor. Tapi nanti bisa hubungi DKPP biar ada tim ke lapang, harapannya juga panitia untuk bisa melakukan pemeriksaan," tegasnya.***