MAPAY BANDUNG - Berikut ini daftar daerah di Jawa Barat yang menjadi penyumbang terbesar produksi kopi.
Secara umum Jawa Barat menempati posisi ke-8 terbesar soal urusan produktivitas kopi di Indonesia.
Produktivitas sendiri merupakan kemampuan untuk menghasilkan barang/jasa semaksimal mungkin dengan memanfaatkan sumberdaya secara efektif dan efisien.
Berdasarkan data tahun 2020, Jawa Barat menjadi satu-satunya wilayah di Pulau Jawa yang masuk 10 besar produktivitas kopi tinggi di Indonesia.
Dalam catatan statistik Kopi Inodnesia milik BPS, dibandingkan dengan keseluruhan produktivitas perkebunan kopi di Indonesia, Jawa Barat tercatat menyumbang 3,67 persen.
Jika dikonversikan menjadi luas perkebunan kopi Jawa Barat secara total mencapai 786 kg/ha.
Namun dari jumlah produktivitas kopi itu, Opendata Jabar menyebutkan tak semua wilayah Jawa Barat punya kebun kopi.
Hingga tahun 2021, dari 27 kabupaten/kota yang ada di Jawa Barat, 15 kabupaten dan 3 kota di antaranya memiliki kebun kopi.
Adapun mengenai hasil produksi kopi di kabupaten/kota di Jawa Barat dihitung dari 2013-2021, sebagai berikut:
1. Kabupaten Bandung dengan total produksi 62.390 ton kopi
Kopi yang diproduksi di Kabupaten Bandung terkenal dengan sebutan kopi Arabika Java Preanger. Kebanyakan kopi Kabupaten Bandung ditanam di atas 1.000 mdpl sehingga dapat menghasilkan kopi bercita rasa dan berkualitas tinggi.
Adapun Luas lahan Lahan Kopi Perkebunan Rakyat di Kabupaten Bandung tahun 2016 adalah 10.273 Ha.
2. Kabupaten Bogor dengan total produksi 28.320 ton kopi
Kabupaten Bogor memiliki potensi besar dalam pengembangan komoditas kopi. Kopi Robusta Kabupaten Bogor memiliki rasa yang unik, mutu fisik yang relatif bagus dan cita rasa fine.
Terdapat 6.089 ha perkebunan Kopi Robusta rakyat, dengan jumlah petani kopi mencapai 28.935 orang dan produksi tahun 2021 sebesar 4.150 ton.
Baca Juga: Kirain BANDUNG! 3 Kabupaten Ini Jadi yang Terluas di Jawa Barat, Warga Jakarta Tertarik Pindah?
3. Kabupaten Garut dengan total produksi 28.320 ton kopi
Kopi asli Garut pernah dinobatkan sebagai salah satu dari 26 kopi terbaik se-Asia pada tahun 2022. Kopi di Garut lebih banyak berjenis kopi arabika dan satu yang paling terkenal adalah kopi arabika dari Gunung Papandayan.
Ikuti artikel MapayBandung.com selengkapnya di Google News, KLIK DI SINI.