BRAGA, MAPAYBANDUNG.COM - Berikut 8 tips menyimpan daging kurban di kulkas agar lebih segar.
Setelah Idul Adha, kita pasti mempunyai stok daging kurban yang cukup banyak. Namun tak jarang yang bisa menyimpan daging tersebut tetap segar.
Maka dari itu, diperlukan cara agar daging kurban yang disimpan di kulkas bisa bertahan lama dan kondisi segar.
Baca Juga: Digelar di 6 Mall, Ini Jadwal Pasar Kreatif Bandung 2024, Tempat Berburu Produk Berkualitas
Dilansir MapayBandung.com dari kanal Youtube Maulida Studio, Selasa 18 Juni 2024, berikut 8 tips menyimpan daging di kulkas agar tetap segar.
1. Mengenali jenis dagingnya
Dengan cara awal ini kita bisa menentukan waktu menyimpan daging seperti daging segar yang bisa tahan 4-5 hari di kulkas atau 6 bulan di freezer dan juga daging sudah dimasak maksimal 3-4 hari di kulkas atau di freezer sekitar 3-4 bulan.
2. Jangan mencuci daging
Cara ini dilakukan agar daging tidak lembab dan malah membuat daging menjadi cepat rusak. Air juga bisa membawa bakteri untuk daging sehingga tidak sehat untuk kita makan.
3. Pisahkan daging dan jeroan
Agar lebih aman, kita harus memisahkan daging dan jeroan, dikarenakan jeroan lebih rentan rusak.
Baca Juga: RUMOR TRANSFER: Dimas Drajad Selangkah Lagi Gabung Persib, Siap Duet dengan Ciro