Network
BRAGA, MAPAYBANDUNG.COM - Sate ayam adalah salah satu makanan populer di Indonesia bahkan sampai mancanegara.
Chef Devina Hermawan akan membagikan cara membuat sate ayam yang rasanya dijamin enak.
Selain enak, sate ayam juga memiliki cita rasa gurih dan aroma yang menggugah selera siapapun untuk memakannya.
Baca Juga: Cara Membuat Nasi Goreng Gila Ala Chef Devina Hermawan Dijamin Enak Buat Keluarga di Rumah
Sate ayam bisa dengan mudah didapatkan di kedai atau warung yang khusus menjual sate ayam.
Jika anda sendiri ingin membuatnya di rumah, Chef Devina Hermawan memiliki resep membuat sate ayam praktis namun tetap enak dan gurih.
Dilansir MapayBandung.com dari kanal YouTube Devina Hermawan pada Rabu 15 Mei 2024, berikut resep membuat sate ayam enak ala Chef Devina Hermawan.
Siapkan bahan-bahan berikut ini:
Resep sate ayam praktis (14 tusuk)
- 400 gr dada ayam fillet
- 1 sdm kaldu ayam
- 1 sdm kecap manis
Baca Juga: Link Daftar Wisata Pendopo Kota Bandung Gratis, Simak Juga Kuota Pengunjungnya
- ¼ sdt merica
- 1 sdm selai kacang
- 1 sdm santan kental
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
Untuk bumbu siapkan bahan-bahan berikut ini:
- 3 sdm selai kacang
- 1 sdm bawang merah goreng
- ½ sdm bawang putih goreng
- ⅓ sdt garam 200 ml air
- 1 sdm kecap manis ½ sdt penyedap
Baca Juga: Teknologi RDF Akan Diterapkan untuk Pengelolaan Sampah di TPST Kota Bandung
Bahan pelengkap:
- Kecap manis
- Cabai rawit, iris
- Jeruk limau
- Bawang merah goreng, bawang merah potong
Cara membuat:
- 1. Potong daging ayam fillet memanjang
Baca Juga: Ikuti Arahan Pj Gubernur Jabar, Pemkot Bogor Hentikan Sementara Kegiatan Study Tour Sekolah
- 2. Marinasi ayam dengan semua bumbu, tusuk daging yang sudah dimarinasi menggunakan tusuk sate, gunting-gunting bagian pinggirnya (opsional)
- 3. Panggang diatas pan anti lengket dengan sedikit minyak hingga kecoklatan dan matang
- 4. Campurkan semua bahan bumbu kacang, masak hingga mengental
- 5. Sajikan sate ayam dengan bumbu kacang, jeruk limau, cabai rawit, bawang merah dan bawang merah goreng sebagai pelengkap.***
