Network
- 100gr gula aren
- 300ml santan
- 1 sdm maizena dicairkan
- 1/2 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
Cara Membuat serabi:
1. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir, baking powder, ragi, garam lalu aduk hingga rata. Setelah itu tuang santan lalu aduk lagi sampai rata.
2. Pecahkan 1 butir telur dan pasta pandan dan pewarna hijau lalu aduk lagi sampai rata.
Baca Juga: FOTO: Surat Keputusan PSSI Soal Laga Persib vs Persija Digelar Tanpa Penonton, Cek di Sini
3. Setelah adonan tercampur rata, saring menggunakan saringan agar adonan tidak menggumpal lalu aduk adonan kembali. Setelah itu, tutup menggunakan plastic wrap dan biarkan selama 1 jam.
