Network
BRAGA, MAPAYBANDUNG.COM – Salah satu menu hidangan yang cocok untuk berbuka puasa adalah minuman dan makanan yang manis. Maka, minuman manis yang segar bisa jadi rekomendasi ide jualan Ramadhan.
Resep kali ini dibagikan oleh Dapurumi yaitu es nona. Es nona merupakan minuman khas Kalimantan Barat yang rasanya manis dan menyegarkan.
Langkah-langkah pembuatan minuman sangat mudah untuk dilakukan di rumah. Es nona terdiri dari es serut, cincau, kacang merah, tape singkong dan nata de coco yang menyegarkan.
Baca Juga: Terminal Seluas 1,1 Hektar di Bandung Ini Bakal Direvitalisasi, Menhub: Insya Allah Akhir Tahun
Semua bahan untuk ide jualan kali ini, bisa kamu dapatkan dengan murah di pasar dengan total budget yang jika dibulatkan menjadi Rp26.000.
Jumlah bahan yang digunakan pada resep ini menghasilkan 6 cup dengan estimasi harga jual mulai dari Rp8.000.
Dilansir MapayBandung.com dari YouTube Dapurumi pada Senin 26 Februari, berikut bahan dan cara buatnya.
Baca Juga: BNPB Serahkan Bantuan Rp150 Juta dan Logistik untuk Korban Puting Beliung Rancaekek
Bahan
- 1 liter santan (kekentalan menyesuaikan selera)
- 150 gram gula pasir
- 3 lembar daun pandan, ikat
- Pewarna makanan rose secukupnya
- 1 bungkus agar-agar berwarna hijau
- 6-7 sdm gula pasir/sesuai selera
- 700 ml air
- 100 gram kacang merah, rendam semalam. (Rebus sampai empuk, lihat di video)
- Secukupnya tape singkong
- Secukupnya cincau
- Secukupnya Nata de Coco
- Secukupnya Kental manis
