Network
BRAGA, MAPAYBANDUNG.COM - Banyak sekali resep, jenis, dan rasa donat, tapi pernahkan anda mencoba donat mochi? Donat mochi memiliki tekstur unik yang memadukan antara lembutnya donat dan chewy-nya mochi dalam satu makanan.
Donat mochi bisa menjadi ide jualan menguntungkan di tahun 2024. Selain rasanya enak, cara buatnya juga mudah. Donat mochi dijamin banyak yang suka apalagi kalangan anak dan remaja.
Baca Juga: Dibangun 2027, Ini Rute LRT Bandung Raya, Jalur Mana Saja yang Dilewati?
Dilansir MapayBandung.com dari akun Tiktok @rosienunaa pada Jumat 12 Januari 2024, berikut resep donat mochi yang mudah dibuat untuk ide jualan.
Bahan adonan mochi:
- 35 gram tepung ketan
- 2 sdm susu full cream
Bahan adonan donat:
- 1 telur
- 100 gram susu cair
- 3 sdm Mentega Cair
- 280 gram Tepung Terigu
- 1 sdt Baking Powder
Cara pembuatan:
Pertama, buat adonan moci dengan mencampurkan 35 gram tepung ketan dengan 2 sdm susu full cream, kukus 5 menit lalu uleni sebentar.
Selanjutnya, membuat adonan donat dengan cara campurkan telur, susu cair, mentega cair, dan tepung terigu diaduk rata dan tambahkan baking powder di akhir.
Setelah semua bahan adonan tercampur, masukkan adonan moci, uleni hingga kedua adonan tercampur rata.
Baca Juga: Resep Buttermilk Cake Super Simpel, Bisa Dijadikan Ide Jualan yang Datangkan Cuan
