Penderita Asam Urat Pantang Makan Tahu dan Tempe? Simak Penjelasan dr. Zaidul Akbar

“Tempe itu yah fermented, sifatnya ya asam,” tuturnya dilansir MapayBandung.com dari Kanal Youtube dr. Zaidul Akbar Official, pada Senin 11 Desember 2023.

Baca Juga: Kunyit dan Bahan Dapur Ini Bisa Cegah Asam Urat, Kolesterol, Hingga Kanker, Simak Penjelasan dr. Zaidul Akbar

Namun, dr. Zaidul Akbar menegaskan, jangan memandang suatu perkara dari satu sisi saja. Harus ada pengamatan secara menyeluruh.

“Kalau misalkan, kita makan tempe. Tempenye digoreng, dimakan setiap hari, bisa jadi pemicu asam urat itu adalah minyak goreng. Bukan tempenya,” ucap dr. Zaidul Akbar.

dr. Zaidul Akbar juga menyebut, kalau tempe diolah secara benar pasti makanan yang sering disebut pantrangan bagi penderita asam urat, justru malah menyehatkan.

“Tapi kalau Anda makan tempenya saja, seperti yang sering saya ajarkan. Tempe ya sudah diblender saja, campur madu, campur kurma, atau jahe, justru sangat baik,” ujarnya.

Akan tetapi, dr. Zaidul Akbar menekankan, jika segala sesuatu baiknya dilakukan secara wajar.

Baca Juga: Bey Machmudin Sebut Wahana Publik Jabar Command Center Wujudkan Jabar Jadi Smart Province