Resep Tahu Kecap Kuah Ala Chef Rudy Choirudin, Cocok Disantap Saat Cuaca Dingin

• 5 sdm air

Bahan pelengkap:

• 2 sdm bawang goreng

• 3 sdm kucai, dirajang 1/2 cm

Cara memasak:

Tauge Kuah Kecap

1. Tumis bawang putih hingga kekuningan, tambahkan bawang merah, tumis kembali hingga harum dan matang.

2. Masukkan kecap manis, tunggu hingga kecap berbuih lalu aduk rata.

3. Masukkan garam dan air atau kaldu ayam, masak hingga mendidih.

4. Matikan api, masukkan tauge, aduk sesaat dan sisihkan.

Baca Juga: Selain Bikin Hangat, Wedang Jahe Rumput Laut Bisa Atasi Sakit Lutut, Simak Resep dr. Zaidul Akbar

Sambal