Cocok untuk Vegetarian, Resep Rendang Jamur dan Opor Bola Tahu Ala Devina Hermawan yang Lezat

Opor bola tahu (untuk 4-6 porsi):

• 500 gr tahu putih
• 1 siung bawang putih, parut
• 1 batang daun bawang
• 1 bungkus Sasa Bumbu Opor
• 2 sdm tepung terigu
• ¼ sdm merica
• ¾ sdm penyedap
• ⅓ sdt garam
• ½ sdm gula
• 500 ml air
• 1 buah wortel, potong
• 6 buah buncis, potong
• Minyak goreng
• Bawang goreng

Baca Juga: Profil Biodata Ahn Hyo Seop, Pemeran Seo Woo Jin Dr Romantic 2 yang Tayang di NET TV

Langkah pembuatan:

1. Campur jamur dengan garam secukupnya, lalu remas-remas jamur.

2. Bilas jamur dengan air, lalu peras sampai tidak ada kandungan air di dalam jamur.

3. Masukkan tepung terigu, kemudian bentuk seperti bentuk daging rendang.

4. Setelah terbentuk, taburkan sisa tepung terigu di atas jamur.

5. Panaskan pan dengan minyak secukupnya, lalu goreng jamur sampai kuning kecoklatan.

6. Masukkan air, lalu tambahkan Sasa Bumbu Rendang, masak dengan api kecil sampai meresap.

Baca Juga: Kondisi Situ Sarkanjut Memprihatinkan, Kering! Tak Ada Air, Padahal Dulunya...