Network
MAPAY BANDUNG - Sudah banyak yang tahu jika tempe adalah makanan yang tinggi akan protein dan probiotik. Maka banyak orang mengkonsumsi tempe agar memiliki tubuh sehat.
Seperti pada umumnya, semua orang mengolah tempe dengan cara digoreng menggunakan minyak. Namun, ternyata mengolah tempe dengan cara tersebut bisa menimbulkan masalah kesehatan yakni terserang kolesterol.
Penggagas buku ‘Jurus Sehat Rasulullah’ dr Zaidul Akbar mengatakan jika penggorengan adalah cara mengolah tempe yang salah.
Baca Juga: Tubuh Bebas Asam Urat hingga Kolesterol, Ini Resep Herbal dr Zaidul Akbar, Gampang Banget Buatnya
Menurut dr Zaidul Akbar menggoreng tempe dapat merusak kandungan baik yang ada di dalamnya.
“Tempe baiknya dimakan mentah,” ucap dr. Zaidul Akbar, dikutip MapayBandung.com dari kanal YouTube Perjalanan Hijrah, Sabtu 16 September 2023.
Alasan dr Zaidul Akbar menyarankan agar tempe dikonsumsi secara mentah, sudah sangat jelas dan ditegaskan dari awal pembahasan.
