Network
2. Hancurkan kentang dengan ulekan kemudian pindahkan ke dalam mangkuk.
3. Haluskan bawang yang telah digoreng kemudian masukkan ke dalam kentang.
Baca Juga: Pantas Saja Dinamakan Dago, Ternyata Ada Hubungannya dengan Kebiasaan Warga Bandung Ini
4. Masukkan kuning telur, bubuk kari, daun bawang, tepung tapioka, kornet, garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan merica, aduk rata.
5. Panaskan minyak, bentuk bulat perkedel dengan garpu kemudian goreng hingga matang di api kecil sedang, tiriskan.
6. Perkedel kentang siap disajikan.
Demikian informasi resep perkedel kentang kornet yang krispi, lembut dan kenyal, dijamin anti seret dan cocok jadi menu sarapan.***
Ikuti berita MapayBandung.com lainnya di Google News.
