Network
MAPAY BANDUNG – Berikut resep membuat camilan tahu dengan hiasan sosis lezat yang cocok jadi ide jualan kekinian. Bagi Anda yang sedang mencari resep camilan untuk ide jualan, resep berikut ini bisa jadi pilihan karena bisa datangkan cuan.
Resep camilan enak kali ini menggunakan bahan dasar tahu yang murah meriah dan cocok dijadikan untuk ide jualan. Selain itu, resep camilan tahu fantasi ini juga unik karena dihiasi sosis diatasnya, sehingga bisa menjadi rekomendasi ide jualan.
Baca Juga: Warga Buang Sampah Sembarangan di Cimahi Bakal Kena Denda Maksimal Rp50 Juta
Dilansir MapayBandung.com dari kanal YouTube Nophy Kitchen pada Jumat 8 September 2023, berikut bahan-bahan cemilan tahu fantasi yang perlu disiapkan.
Bahan:
- 300 gr tahu putih
- 2 butir telur
- 1 buah wortel serut
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 4 buah sosis
- 1 batang daun bawang dan daun seledri iris halus
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
Bahan pelapis:
- 1 butir telur
Cara membuat tahu fantasi:
1. Siapkan sebuah wadah, kemudian masukkan 300 gram tahu putih dan hancurkan menggunakan garpu sampai lembut.
2. Untuk mengurangi kadar air, siapkan kain bersih dan letakan di atas wadah, lalu masukkan tahu yang sudah dihancurkan, kemudian peras sampai airnya habis.
3. Setelah kadar air di dalam tahu habis, sisihkan tahu ke dalam wadah baru, kemudian aduk-aduk lagi.
4. Masukan parutan 1 buah wortel, dan 4 siung bawang putih yang sudah dihaluskan sebelumnya ke dalam adonan tahu.
