Network
MAPAY BANDUNG – Berikut ini resep kue putu mayang yang bisa dibuat di rumah dan bisa dijadikan sebagai ide jualan.
Kue putu mayang merupakan kue tradisional nusantara yang terbuat dari tepung beras maupun tepung kanji dengan campuran santan yang membentuk mie berwarna-warni.
Kue putu mayang memiliki tekstur yang kenyal dipadukan dengan kuah kinca yang manis, cocok disajikan sebagai takjil untuk disantap bersama-sama.
Sebagai ide jualan takjil, camilan ini bisa dijual dalam per buah maupun dalam jumlah besar untuk acara buka puasa yang pembuatannya cukup sederhana dan bahan-bahan yang murah.
Dilansir MapayBandung.com dari Youtube Galeri rasa channel pada Selasa 1 Agustus 2023, berikut resep kue putu mayang ala Chef Rudy Choirudin.
Baca Juga: Imunitas Meningkat Kanker Sekarat! dr. Zaidul Akbar Ungkap Sumber Karbohidrat Selain Nasi
Bahan 1 :
- 225 g tepung beras
- 1 sdt garam
- 450 ml santan sedang kentalnya
- 1/2 sdt bubuk vanili
Bahan 2 :
