Network
- 150 gr coklat batang
- 1 sdt agar-agar bubuk
- 50 ml susu cair
Langkah-langkah:
1. Pecahkan 1 butir telur ke dalam mangkuk.
2. Tambahkan 30 ml minyak goreng dan 50 gr mentega cair ke dalam mangkuk yang berisi telur.
3. Masukkan 100 gr kental manis dan 80 ml susu cair ke dalam mangkuk. Aduk rata menggunakan garpu atau sendok.
4. Tambahkan 30 gr coklat bubuk ke dalam campuran telur. Aduk hingga tercampur merata.
Baca Juga: Pakai Teh Bumbu Dapur Ini, Jangan Kaget Uban di Rambut Langsung Hitam Kata dr Zaidul Akbar
5. Masukkan 55 gr tepung terigu, 1/2 sdt baking powder, dan 1/4 sdt soda kue ke dalam mangkuk. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan.
6. Siapkan loyang berukuran 25x10 cm. Tuang adonan cake coklat ke dalam loyang.
7. Kukus adonan dengan api kecil selama sekitar 25 menit. Pastikan loyang tertutup rapat saat proses pengukusan.
