Network
MAPAY BANDUNG - Usai makan daging kurban, kita mesti waspada dengan naiknya kolesterol di tubuh.
Ya, kolesterol memang erat kaitannya dengan konsumsi daging kurban secara berlebihan saat Idul Adha tiba.
Namun menurut dr Zaidul Akbar, kolesterol tidak akan menyerang tubuh usai makan daging kurban bila mengkonsumsi sayur ini.
Baca Juga: Jelang Persib vs Madura United, Luis Milla Puji Para Pemain Baru
Adapun sayur yang bisa mengatasi kolesterol usai makan daging kurban yakni tauge kata dr Zaidul Akbar.
dr Zaidul Akbar menyebut bahwa tauge mempunyai khasiat untuk mengatasi kolesterol.
Dengan mengkonsumsi tauge, maka kita juga dapat menurunkan kadar kolesterol tinggi.
Baca Juga: Resep Bumbu Kacang Sate Kambing Cocok untuk Momen Idul Adha 2023
"Mengkonsumsi tauge ini, sangat efektif tingkatkan kolesterol HDL (kolesterol baik), dan kurangi kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat)," kata dr Zaidul Akbar, dikutip dari Bamol TV, Kamis 29 Juni 2023.
Selain mengatasi kolesterol, lanjut dr Zaidul Akbar tauge mempunyai kandungan yang cukup ampuh untuk menangkal radikal bebas.
"Senyawa fenolik yang terkandung dalam tauge, dapat mengurangi aktivitas radikal bebas di seluruh tubuh, dan meminimalkan munculnya keriput," tutur dr. Zaidul Akbar.
Baca Juga: Idul Adha 2023, Ridwan Kamil Imbau Warga Tak Buang Jeroan Sembarangan
Seperti kita ketahui, tak sedikit masyarakat yang mempunyai masalah kesehatan seperti kolesterol.
Namun, tak perlu khawatir, dengan rutin mengkonsumsi tauge, maka permasalahan kolesterol akan segera teratasi.
"(Tauge) punya antioksidan yang sangat ampuh menangkal radikal bebas, dan dapat juga menghindari wanita dari penyakit kanker payudara," tuturnya.***
Ikuti berita MapayBandung.com lainnya di Google News.
