Baca Juga: Resep Bumbu Kacang Sate Kambing Cocok untuk Momen Idul Adha 2023
"Mengkonsumsi tauge ini, sangat efektif tingkatkan kolesterol HDL (kolesterol baik), dan kurangi kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat)," kata dr Zaidul Akbar, dikutip dari Bamol TV, Kamis 29 Juni 2023.
Selain mengatasi kolesterol, lanjut dr Zaidul Akbar tauge mempunyai kandungan yang cukup ampuh untuk menangkal radikal bebas.
"Senyawa fenolik yang terkandung dalam tauge, dapat mengurangi aktivitas radikal bebas di seluruh tubuh, dan meminimalkan munculnya keriput," tutur dr. Zaidul Akbar.
Baca Juga: Idul Adha 2023, Ridwan Kamil Imbau Warga Tak Buang Jeroan Sembarangan
Seperti kita ketahui, tak sedikit masyarakat yang mempunyai masalah kesehatan seperti kolesterol.