Network
Buah yang dimaksud dr. Zaidul Akbar adalah kelapa muda.
“Kelapa muda itu terdiri dari bahan yang dahsyatnya luar biasa, kelapa muda mana yang terbagus? Kelapa muda yang masih ada ingusnya,” kata dr. Zaidul Akbar.
Ingus atau lendir yang dimaksud adalah bagian daging kelapa yang masih berbentuk lendir seperti agar-agar.
Orang Jawa biasa menyebut bagian pada kelapa ini dengan sebutan kemumbel atau klopo cengkir.
Tak sulit mendapatkan kelapa dengan ciri tersebut, Anda bisa langsung memesannya kepada penjual kelapa dan meminta buah kelapa yang masih sangat muda.
Menurut dr. Zaidul Akbar, kandungan asam amino pada kelapa berlendir ini cukup tinggi dan membantu memperbaiki gen pada tubuh manusia.
Dengan menyiapkan kelapa ini di rumah, konsumsi daging kurban saat Idul Adha tidak akan menyebabkan kolesterol.
“Kolesterol atau darah tinggi akan sembuh dengan sendirinya jika konsumsi kelapa muda atau kelapa hijau yang masih ada ingusnya minimal satu,” ucapnya.
Baca Juga: Lama Tak Terdengar, Legenda Persib Bandung Kini RESMI Berkarir di Persija Jakarta
