Network
8. Tambahkan gula pasir secara bertahap ke dalam kocokan putih telur sambil terus mengocok hingga mengental dan halus.
9. Ambil 1/3 kocokan putih telur dan masukkan ke dalam adonan kuning telur, aduk rata menggunakan spatula.
10. Ulangi langkah sebelumnya dengan 1/3 kocokan putih telur yang kedua, aduk rata kembali.
Baca Juga: Lionel Messi Terancam Batal Main di Indonesia, Fans Kecewa: Jangan Gitu Bang Messi...
11. Terakhir, masukkan 1/3 kocokan putih telur yang terakhir, aduk balik dengan perlahan hingga tercampur rata.
12. Panaskan wajan anti lengket beserta tutupnya dengan api kecil.
13. Letakkan cetakan yang telah dibuat sebelumnya di atas wajan yang sudah dipanaskan.
14. Tuangkan adonan pancake ke dalam cetakan hingga sekitar 3/4 ukuran cetakan.
15. Tutup wajan dan panggang pancake selama 7-10 menit hingga sisi bawah berwarna kecoklatan dan kokoh.
16. Setelah itu, balik pancake menggunakan spatula atau sutil tipis dan panggang lagi selama 7-10 menit hingga matang sempurna.
